Mézeskalács fenyőfa

Mézeskalács fenyőfa

Sajnos idén sem lesz fehér karácsonyunk, mézeskalácsból viszont könnyen készíthetsz havas fenyőfát!

Vágj ki a tésztából különböző méretű csillagokat, rakd egymásra úgy, hogy egyre kisebbeket pakolsz felfelé és szórd be porcukorral. Ha van gyerek a családban, akkor tedd az aszralra néhány Lego figurával, biztos örülni fognak majd a meglepetésnek! Persze nem csak csillagokat szaggattam, néhány szív is készült, mert szeretem a szépen megrajzolt mézeskalácsot is. A dekor cukrot készen vettem tubusban, megengedtem magamnak azt a luxust, hogy azzal már ne kelljen bíbelődnöm. De a süti recepjtét leírom, hátha az is jól jön, nem csak a “forma” ötlet.
 
  • 25 dkg méz
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg cukor
  • 1 egész tojás
  • 1 tojás sárgája
  • 50 dkg liszt
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 1 citrom és egy narancs reszelt héja
  • 1 tasak mézeskalács fűszerkeverék vagy őrölt fahéj és őrölt szegfűszeg
 
A vajat megolvasztjuk, és az összes összetevőt összegyúrjuk. A tésztát legalább 30 percig pihentetjük, majd fél centi vastagra kinyújtjuk, kiszaggatjuk és 160 fokos sütőben 10-15 percig sütjük.
 
Ez aztán az alkotás édes öröme! 🙂